Lista de dorințe 0
Toate categoriile

Castravete amar (Bitter Melon)

7.80Lei

Indisponibil

Castravete amar (Bitter Melon)

Este cel mai renumit soi de castravete de tip amar, și cel mai apreciat datorită proprietăților sale speciale ce îi dau capacitatea de a fi folosit ca remediu împotriva diabetului zaharat.

Plantare şi îngrijire

Plantarea semințelor de Bitter Melon se poate face de primăvara devreme, începând cu luna martie, și până în luna aprilie inclusiv, planta dezvoltându-se la aproximativ 60-70 de zile de la plantare. Este o plantă anuală, cu ramificații lungi care se deplasează în sus pe tija sau suportul ales, agățându-se de acesta printr-o mustață lipicioasă. Florile cresc relativ mari, parfumate și galbene, iar la scurt timp, apar și fructele ce au o formă cilindrică, de culoare verde inițial și galben, ulterior.  Acest soi de plantă are în egală măsură atât o valoare de utilizare ca legumă, cât și ca plantă medicinală. Roadele tinere au o lungime de cca. 10 cm, iar frunzele sunt condimente valoroase pentru preparate din carne, legume și salate. Fructul mâncat crud are un gust amar, astfel încât să ar trebui să-l lăsați în sos de saramură timp de câteva ore, iar apoi fiert; se poate consuma direct sau în felii prăjite, servit ca și garnitură.

Avantajele soiului

  • fructele soiului Bitter Melon sunt utilizate de medicina populară indiană ca un remediu pentru diabetul zaharat, deoarece acestea conțin un compus similar cu insulina, a cărei activitate controlează nivelul de zahăr în sânge, fapt confirmat de studiile clinice;
  • este un soi cu o productivitate foarte ridicată, rezistent la boli și dăunători;
  • este destinat cultivării atât în teren deschis cât și în ghivece.

Caracteristici

Perioada de însămânțare:
martie - mai
Perioada de coacere:
iulie - septembrie
Caracteristici
varietate utilă din multe puncte de vedere
Înălțimea la maturitate
de tip urcător
Distanța de plantare
100 х 80
Condiții de lumină
soare
Diametrul rodului
10 - 15 cm
Tipul Plantei

Scrie o recenzie